雅安職業技術學院食品加工技術專業招生
作者:王老師來源:衛校之家時間:2024-05-08 22:22次
摘要:食品加工技術專業專業主要介紹了食品加工技術專業專業2020年的招生簡章,招生要求,錄取條件,專業課程等信息,如你對食品加工技術專業專業感興趣,歡迎填寫右側的報名表單,學
食品加工技術專業專業主要介紹了食品加工技術專業專業2020年的招生簡章,招生要求,錄取條件,專業課程等信息,如你對食品加工技術專業專業感興趣,歡迎填寫右側的報名表單,學校官方老師將第一時間回復你的問題
01.基本信息
02.專業簡介
食品加工技術專業簡介:食品加工技術專業簡介食品加工從事食品工程設計,食品生產與管理, 食品新技術開發與研究。隨著國民經濟的發展, 食品工業得到飛躍發展,目前食品工業成為國民經濟的第一大產業。 食品加工從初級加工向精深加工發展, 需要的食品加工人才越來越多。
03.主要課程
食品加工技術專業主要課程:食品加工技術專業主要開設食品化學、食品微生物學、食品機械與設備、果蔬貯藏與加工技術、糧油貯藏與加工技術、發酵食品工藝學、食品檢驗技術、食品添加劑、食品政策與法規、綠色食品生產、營養與食品衛生學等主要課程。
04.招生要求
食品加工技術專業招生要求:雅安職業技術學院師資力量雄厚,現專任教師400余人,教學及后勤服務設施完善、配套,有各類實習實訓室(中心)23個、多媒體教室130余個。在省內外建有230余個教學實習基地。招生要求身體健康狀況:招收的所有學生均應能勝任正常學習要求;依照教育部、衛生部、中國殘疾人聯合會印發《普通高等學校招生體檢工作指導意見》對考生身體狀況進行審查和復查,對不符合標準的考生按《指導意見》中所作的相關規定處理。
05.培養目標
食品加工技術專業培養目標:根據食品行業對職業崗位群的要求,食品加工技術專業旨在培養適應社會主義市場經濟建設需要,德、智、體、美等方面全面發展的,具備食品加工技術專業的基本理論知識和從事食品生產加工、產品開發、食品質量控制、食品分析與檢驗、食品企業經營與管理、食品營銷等職業能力,面向食品廠、乳品廠、肉制品加工廠、等企業在食品生產和分析檢驗等崗位,從事食品分析、食品加工、食品生產與銷售等工作的高素質技能型人才。
06.就業方向
食品加工技術專業就業方向:食品加工技術專業學生畢業后可在食品及相關生產企業擔任食品生產及加工技術人員、產品研發人員、食品檢驗人員、質量管理人員、食品營銷貿易人員.產品開發與設計、分析檢測、經營與銷售等工作。海關進出口農畜特產品的檢驗檢疫工作崗位。
07.食品加工技術專業小知識
“QS”相關知識QS,是食品“質量安全”(Quality Safety)的英文縮寫,帶有QS標志的產品說明此產品經過強制性的檢驗合格,根據該項市場準入制度的規定,凡進入該制度范圍內的食品的有關生產企業要拿到食品生產許可證,并在銷售單上貼上QS(質量安全)標志才允許進入市場銷售。
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