培養目標：本專業培養機械冷加工操作人員。

就業范圍：本專業畢業生主要面向各類機械制造企業，從事普通機械加工工藝實施、加工質量檢測及機械加工設備調試、操作、保養等工作。

畢業生應掌握的知識和應具備的技能、能力：

1．掌握機械制圖的基本知識，具有較強的識圖能力；

2．掌握機械加工及裝配的常規工藝；

3．掌握主要機械加工設備的結構、調整及金屬切削加工的基本知識；

4．了解電工、電子、液壓、數控等技術在機械加工中應用的基本知識；

5．具有機械加工的基本技能并能較熟練地操作1~2種機械加工設備；

6．具有檢測產品的基本技能及分析零件質量的初步能力；

7．具有對一般加工設備進行維護和排除常見故障的初步能力。

專業教學的主要內容：機械制圖、機械設計基礎、電工與電子技術基礎、機械制造技術。鉗工實習、機械加工設備操作與維護實習、特定工種強化實訓。專門化舉例：金屬冷加工、鉗工。