專業代碼：510251

層次：?？?/p>

學習年限：3

專業類別：農林牧漁類

學科：林業技術類

從事人造板（膠合板、纖維板、刨花板等）生產、人造板飾面與膠料生產、木制品生產、木材干燥、木材加工等的生產與管理工作。

本專業畢業生可在家具設計、家具展示、家具制造企業從事家具外型設計工作或家具設計部門的管理工作，又可成為家具設計公司設計師、室內設計師、展覽公司設計師、影視集團道具設計制作師、家具數控機床、柔性加工中心的技術人員以及家具生產企業的市場營銷人員和商務人員等等。

農畜特產品加工及開發應用的能力。

林副新產品加工專業課程包括食品化學、食品微生物、食品分析與檢驗、農產品加工、畜產品加工、農產品標準化生產與質量控制、農畜特產品開發利用、食品質量與安全、農產品加工技術、畜產品加工技術、食品微生物學檢驗、食品理化檢驗、畢業綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。