餐飲管理與服務(wù)專科課程有哪些？
作者：校辦來(lái)源：網(wǎng)友投稿時(shí)間：2024-06-25 06:27次
摘要：專業(yè)代碼： 640201 層次： 專科 學(xué)習(xí)年限： 3 專業(yè)類別： 旅游類 學(xué)科： 餐飲管理與服務(wù)專科主干學(xué)科 餐飲管理與服務(wù)專科主要課程 餐飲管理與服務(wù)專科有哪些課程 酒店管理概論、中國(guó)
專業(yè)代碼：640201
層次：專科
學(xué)習(xí)年限：3
專業(yè)類別：旅游類
學(xué)科：
酒店管理概論、中國(guó)飲食文化、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理與服務(wù)、酒店英語(yǔ)、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、酒吧管理、食品營(yíng)銷學(xué)、客房管理實(shí)務(wù)、餐飲設(shè)備管理
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