專業代碼：640106

層次：專科

學習年限：3

專業類別：旅游類

學科：管理學

酒店管理專業的就業前景非常樂觀，畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

旅游飯店、酒店的管理與服務技術崗位。

現代飯店管理與服務技能?。

飯店管理概論、現代飯店營銷、現代飯店財務管理、現代飯店餐飲管理、現代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養衛生、飯店英語、公共關系、飯店餐飲管理綜合實習、畢業論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。