專業代碼：530104

層次：專科

學習年限：3

專業類別：生化與藥品類

學科：生物技術類

畢業生主要面向各類微生物制品生產企業、微生物制品研發崗位、微生物制品質量檢驗崗位、微生物制品銷售崗位、微生物制品推廣崗位。

酒精、啤酒、酶制劑、生物制藥等大中型生物工程企業，從事生產技術和管理工作。

微生物技術及生產工藝。

大學化學、生物化學、微生物、化工原理、發酵工藝、生物工程設備、生物工業分析、基因工程、酶工程、細胞組織培養、生物工業下游技術、發酵工廠設計、認識實習、生產實習、課程設計、畢業實習、畢業設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。