貴州省旅游學校國際調酒專業招生簡介
作者:張老師來源:招生之家時間:2024-06-20 14:02次
摘要:有的學生在初中畢業后就有了自己明確的目標,選擇一個專業來學習,比如有的學生喜歡上了調酒專業。其實不論你學什么專業,都建議這個年齡段的學生選擇一所正規的學校學習。今
有的學生在初中畢業后就有了自己明確的目標,選擇一個專業來學習,比如有的學生喜歡上了調酒專業。其實不論你學什么專業,都建議這個年齡段的學生選擇一所正規的學校學習。今天小編為大家分享:想學調酒專業可以選擇貴州旅游學校。
貴州旅游學校國際調酒專業介紹
調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水,并讓客人領略酒的文化各風情的人員。酒吧調酒師的工作任務包括:酒吧清潔、酒吧擺設、調制酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。
貴州旅游學校國際調酒專業課程
調酒師專業是按照國家勞動部指定的職業技能培訓教材《調酒師》授課,在此基礎上,附加了以下內容:
1.水果拼盤的制作 2.酒吧英語培訓 3.世界名酒品嘗 4.世界大型酒業集團介紹 5.現今流行雞尾酒制作 6.十二星座雞尾酒制作 7.子彈系列雞尾酒制作 8.試管系列雞尾酒制作 9.如何開酒吧 10.現代社交、商務禮儀培訓 11.大型酒吧酒水單解析。
貴州旅游學校國際調酒專業就業方向
1、從事調酒的專業服務
2、從事行業研究和調酒文化推廣
3、酒吧的經營管理
4、調酒學院教學
貴州旅游學校就業情況
學校堅持“面向市場、服務旅游、立足貴州”的辦學方針,積極推行“訂單式”培養,在全國先后建立了上海JW萬豪、北京世紀金源、深圳凱賓斯基酒店、廣州東方賓館、三亞天域度假酒店、貴州黃果樹風景名勝區、貴州省中國國際旅行社等70余家校外實訓基地,為開展實訓教學提供了充分保障。從2007年起,學校還積極與阿聯酋迪拜國際七星酒店管理集團建立了合作關系,向迪拜“帆船酒店”等國外高星級酒店輸送實習生、畢業生,率先實現了我省中職學校學生赴國外實習、就業。學校歷屆畢業生平均就業率均保持95%以上,專業對口就業率達到90%,學生遍布全省各大旅游企業,是我省旅游實用型人才培養的重要基地,為貴州旅游業的快速發展做出了積極貢獻,得到了社會各界的認可和贊同。
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