學技術就選擇一門實用并且專業性強的專業來學習，中餐烹飪與營養膳食專業就是人們口中的廚師，這是一門實用性非常強的技術。就業前景非常的好。如果您的能力非常強的話，創業也是非常容易的。今天小編為為大家分享成都市財貿職中中餐烹飪與營養膳食專業。

成都市財貿職中中餐烹飪與營養膳食專業專業簡介
隨著我國國民經濟的穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業的蓬勃發展，餐飲業的專業化、市場化、國際化日趨突出，而從業人員素質不高和人才緊缺的現狀，則成為制約餐飲行業迅速發展的瓶頸。當前餐飲行業急需大批素質高、專業技能強的廚師隊伍來充實，從而給烹飪專業學生的就業帶來了巨大的空間。國內飲食文化興盛，縣內大小酒店遍布，而酒店烹飪專業人員緊缺，人才難覓。針對本地市場實際，該校開設中餐烹飪與營養膳食專業，并將之作為學校的重點發展專業。本專業開設以來，學校緊密聯系當地餐飲協會及縣內各大酒店，堅持校企合作，拓展定向培養市場，充分發揮學校與餐飲企業的各方優勢，共同培養社會與市場所需的人才，取得了可喜的辦學成果，畢業生就業率達98%以上。

成都市財貿職中中餐烹飪與營養膳食專業培養目標
本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等），具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

  四川省成都市財貿職業高級中學簡介
該校前身為成都市第32中學，1957年建校，1983年改制為職業高中， 2000年5月被國家教育部認定為首批國家級重點職業學校，2010年12月被確定為首批國家中等職業教育改革發展示范校項目建設學校。近年來，該校獲得了全國教育系統先進集體、四川省職業教育改革創新先進單位、四川省抗震救災先進集體、四川省共產黨員實踐“三個代表”基層黨組織示范崗、成都市文明單位標兵等榮譽稱號，被評為中央財政支持的計算機應用與軟件技術實訓基地、成都市計算機職業教育集團牽頭學校。學校在省內外都有較高的知名度和美譽度。

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