錢以斌大師走進貴陽新東方烹飪學院授課
作者:陳老師來源:招生幫時間:2022-12-18 14:26次
摘要:饕宴課堂錢以斌大師走進貴陽新東方烹飪學院等待了許久,錢以斌大師終于在今天走進貴陽新東方烹飪學院,為同學帶來一場別開生面的饕宴課堂。同學以熱烈的掌聲歡迎錢以斌大師不
饕宴課堂——錢以斌大師走進貴陽新東方烹飪學院 等待了許久,錢以斌大師終于在今天走進貴陽新東方烹飪學院,為同學帶來一場別開生面的饕宴課堂。
同學以熱烈的掌聲歡迎錢以斌大師不遠千里,從上海來到貴陽和我們分享烹飪知識。饕宴是場頂級盛宴,錢大師一開場就為我們介紹了饕宴課堂的由來。中國是美食大國,烹飪歷史源遠流長,但是關于國際烹飪賽事,同學們了解多少呢?作為2016年德國奧林匹克烹飪大賽中國國家烹飪隊教練,錢大師感慨萬分,雖然在那次大賽上獲得3銀的成績,但世界排名卻在第12位,中國烹飪與國際接軌時間短,還有一定的差距。這個差距該如何縮小,實現超越,就靠在場這些未來廚師的奮斗了。
學生整齊一致聽大師授課 隨后錢大師現場向同學們演示了饕宴菜品“墨魚脆牛肉塔塔”的制作方法。這道菜采用新鮮的加拿大牛柳,加上墨魚鍋巴、有機苗、水瓜柳、泡菜、洋蔥、薄荷葉、野山椒,加上芥末醬、番茄醬、蛋黃醬調制而成。液氮經常被用于制作分子料理等美食,利用極低的溫度使原料形成具有特殊風味的口感和風味,可觀性極強。錢大師現場展示了如何使用液氮,把墨魚鍋巴放進里面,增強其酥脆的口感。
關鍵詞:錢,以,斌,大師,走進,貴陽,新東方,烹飪,學院,
- 相關文章
- 成都市汽修學校女人可以學汽修嗎12-13
- 初中生學汽修 時尚又賺錢12-12
- 成都市初中生可以學習航空專業嗎12-11
- 成都市技工學??梢詫W什么技工12-10
- 成都市汽修專家解讀學汽修多少錢12-10
- 在學習成都護理專業學??刹豢梢钥克帋?12-08
- 退伍軍人再就業學什么技術最賺錢 首選到成都市12-08
- 成都首創單招培訓學校學費多少錢,成都融創教12-08
- 成都市汽車專修學院分享學汽修前途廣掙錢多12-07
- 成都市汽修學校 以市場為導向培養人才12-07
- 高職單招培訓班多少錢啊、成都首創單招培訓學12-06
- 成都首創單招大概多少錢、成都單招培訓班有哪12-06
推薦院校