學習酒店管理專業好不好就業?
作者:陳老師來源:網絡時間:2024-03-29 08:00次
摘要:隨著如今國際一體化的盛行,國家經濟的不斷發展和進步,我國在國際上的地位也越來越高,很多國外的人都紛紛來中國旅游參觀,這也使得我國的旅游業大大發展,同時,酒店管理專
隨著如今國際一體化的盛行,國家經濟的不斷發展和進步,我國在國際上的地位也越來越高,很多國外的人都紛紛來中國旅游參觀,這也使得我國的旅游業大大發展,同時,酒店管理專業方面的人才也非常急需,這也就意味著,選擇酒店管理專業,在未來有著非常好的就業前景。那么今天職業學校老師為大家講講,學習酒店管理專業好不好就業?供大家了解查看!
關于酒店管理專業,我國的教育水平還是相對于美國來說有些差距,所以就造成了很多學生紛紛出國留學,那么,通過學習酒店管理專業,會有怎樣的就業前景呢?工作是怎樣的呢?以大堂經理為例,我們來分析一下。大堂經理的主要職能是維護大堂次序和客人安全,監督酒店各部門的日常運作,協調各部門的關系,處理客人投訴,在突發情況下代替總經理迅速作出正 確決斷,維持酒店的正常運行。大堂經理作為酒店的第一門面,需要接受過服務管理,酒店管理等業務知識的培訓,懂得公關禮儀,心理學,管理學,對宴席的規格和菜單熟悉于心。
之所以說酒店管理專業在國外比較先進,是因為他們的教育培訓方法不同,他們對實踐能力很注重。如休斯頓大學的酒店管理專業,一年之內的三個學期都為學生提供在全球范圍內的豪華酒店實習的機會,甚至校內就有一個希爾頓酒店。這是任何一個國內大學的酒店管理專業都不能企及的。而且,在酒店行業有一個不成文的規定,就是喜歡招聘那些在同等級豪華 酒店工作經驗的求職者。在阿聯酋首都阿布扎比的酋長宮酒店的實習經歷無疑是個人簡歷中的一大亮點。
學習酒店管理專業,想要有一個好的就業前景,那就需要在學習期間有著豐富的經歷經驗。能夠有機會參加在國外的一些大型酒店管理業的峰會。如Annual Graduate Student Research Conference in Hospitality and Tourism就是一個酒店與旅游業每年都會舉辦一次的峰會,一般會由兩所美國大學承辦,由業界教授學者交流經驗,分享最新的學術成果。
美國酒店管理專業的先進教育,也造就了其優秀的就業前景,在提升個人素質的同時,也培養了很豐富的就業經驗。一些著名的酒店品牌都具有鮮明的服務特色和完善的管理系統處理日常事務和突發狀況,對于企業員工的職業發展,晉 升路徑也都有成熟人性化的系統。如像波特曼麗嘉,除提供給員工每年至少3次與上級主管溝通探討其個人發展規劃的機會外,還會為員工提供內部轉崗的機會。這些都是國內業界需要提升的軟實力標準。
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