食品學院良好的辦學條件、雄厚的師資力量和先進的教學理念，促進了教學質量的不斷提升。學院學生基礎理論扎實、實踐技能過硬、綜合素質較高、創新能力較強，深受社會用人單位的歡迎，歷屆畢業生的就業率均超過了95%。食品營養與檢測專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。

主干課程：食品化學、食品營養學、食品微生物、食品添加劑應用技術、特殊食品營養配方制劑檢驗、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、分析質量控制技術、食品營養綜合實訓、食品檢驗綜合實訓等。

實踐教學環節：專業認知、社會實踐、素質拓展、單元實驗、專業技能綜合實訓、開放性實驗、分析檢測技能大賽、職業資格證書培訓、教學實習、頂崗實習。

1、身體裸露處無明顯疤痕，無紋身，無傳染疾病。

2、嚴重心臟病(先天性心臟病經手術治愈，或房室間隔缺損分流量少，動脈導管未閉返流血量少，經二級以上醫院專科檢查確定無需手術者除外)、心肌病、高血壓病者不給予錄取。

3、無精神病史及癲癇病史，肝功能正常，無腎炎、傳染病及各類慢性疾病。

食品營養與檢測專業培養德、智、體全面發展，具有食品科學、生物學、營養衛生學、毒理學和管理學的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產加工、流通和消費領域從事食品營養指導、食品分析及衛生檢驗、質量管理、安全評價和科學研究并熟知現代食品質量安全體系和標準的高素質技能型專業人才。

畢業生可從事食品安全與質量控制教育教學、教學研究的師資或能在食品原輔料生產、流通和消費領域從事分析檢驗、質量管理、安全評價、企業管理和科學研究等方面工作。

1、在診所從事營養工作

負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。通常他們在醫院、社區健身中心或保健機構工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫療保健需求。

2、在餐飲服務業負責管理工作

公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。

3、公共營養咨詢師

為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，他們經營的是自己的私人咨詢業務。

補鈣的最好途徑是喝牛奶

鮮牛奶中富含蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。據研究證明，每天早晨飲用一杯鮮牛奶，可滿足人體所需熱量的10%，可滿足人體所需各種微量維生素的40%，如果每人1天飲用500克牛奶，則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的80%，并具防癌作用。